Le Shangri-La Hotel, Paris dévoile ses plus beaux atours dès le 2 juin avec La 8 Iéna, sa nouvelle terrasse située dans l’avant-cour de l’hôtel et directement accessible depuis l’avenue d’Iéna. Une carte spécialement imaginée par le Chef Exécutif Philippe Labbé comblera les petites et les grandes faims :salades légères et printanières comme la Salade de crabe au pamplemousse rose, plats français et asiatiques aux saveurs ensoleillées… sans oublier la création du Chef, l’Asian-Style Burger : un délicieux hamburger de canard et tourteau à la cantonaise.

Les becs sucrés succomberont quant à eux aux créations du Chef Pâtissier François Perret avec notamment la salade de fraises et gelée de menthe fraîche. La grande nouveauté de cette terrasse sera le chariot à glaces spécialement créé pour l’occasion : les gourmands se laisseront séduire par les différents parfums de glaces et sorbets artisanaux accompagnés par exemple de pêches pochées au jus de groseille et verveine ou encore de framboises et fraises fraîches…

Cette terrasse fleurie, à l’abri des regards grâce à ses grilles en fer forgé, deviendra vite le nouveau lieu de rendez-vous du Tout-Paris ! La 8 Iéna sera ouverte du 2 juin jusqu’à mi-septembre 2014 sans interruption de 12h00 à 22h30 – une carte déjeuner tardif sera proposée de 15h à 19h.

Date / Heure
Date(s) - 15/09/2014
12.00. - 22.30.

Emplacement
Le Shangri-La Hotel

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