Les amateurs de gastronomie italienne se retrouvent depuis 1970 chez « Alfredo Positano » @ rue Guisarde : une nouvelle Trattoria vous accueille dorénavant, côté rive droite @ Rue de Boulainvilliers !!
La Trattoria à l’enseigne de son créateur « Alfredo Positano » traverse la Seine, pour ouvrir une seconde adresse dans le très chic 16ème arrondissement, à deux pas de la Maison de la Radio !!
La première adresse de la Famille Positano régale depuis près d’un demi-siècle les italiens expatriés, et les fanas de cuisine de la botte.
Mais une grande partie de la fidèle clientèle habitait en fait dans les immeubles chics du 16ème arrondissement, et avec l’âge qui court, et la circulation de plus en plus compliquée à Paris, ils traversaient de moins en moins la Seine pour faire le déplacement dans cette Little Italy de la rue Guisarde.
Une fois passée l’enfilade de tables qui borde la cuisine ouverte, vient une seconde salle, avantageusement installée sous une grande verrière, et entourée de deux terrasses, aussi calmes qu’agréables, pour les beaux jours.
Un cadre idéal pour apprécier la cuisine du chef Francesco Cardarelli !!
RISTORANTE ALFREDO POSITANO
7 bis, rue de Boulainvilliers
75016 Paris
Tél.: 01.46.51.93.54
Crédits photos & Texte : Alfredo Positano & Sortir à Paris & D.R
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