C’est dans une nature préservée en Franche-Comté, au cœur de la Haute-Saône que naît l’eau de Velleminfroy !!
C’est en Franche-Comté, au cœur de la Haute-Saône dans une nature préservée, que l’eau de Velleminfroy puise toutes ses qualités qui en font une eau à nulle autre comparable.
UN LIEU UNIQUE
Velleminfroy est situé au cœur du bassin versant des Vosges du Sud, dans le département de la Haute-Saône (70), en région Bourgogne-Franche-Comté.
Ce petit village de 301 habitants fait partie du canton de Lure et se trouve sur la rive gauche de la Colombine, affluent du Durgeon, et à 700 m au sud de la source.À LA DECOUVERTE DE VELLEMINFROY
À la sortie du village, en direction de la Creuse, venez découvrir le domaine de la Source.
Dans ce havre de paix, la nature est reine et généreuse.
Le vallon succède à une forêt dense et luxuriante.
La faune et la flore rivalisent de charme et il n’est pas rare de croiser des animaux sauvages au détour d’un chemin.
En pleine forêt, l’eau rythme les pas du promeneur et l’attractivité de la source est telle que personne ne peut y échapper.
La rivière « La Colombine » agrémente ce petit coin de paradis verdoyant qui porte à juste titre le nom de « Paradis Vert ».
Dans ce paysage accueillant, il fait bon se ressourcer.
C’est donc dans une nature préservée en Franche-Comté, au cœur de la Haute-Saône que jaillit la Source de Velleminfroy.
Reflet de son terroir, elle puise en lui toutes ses forces et se révèle à chaque gorgée.
Son parcours souterrain lui confère un goût subtil ainsi qu’une minéralité et une composition uniques.Elle se distingue des autres eaux par un équilibre et une pureté exceptionnels ainsi qu’un pH neutre.
Riche en sels minéraux indispensables à une bonne santé et au bon équilibre de l’organisme, l’eau minérale de Velleminfroy constitue votre meilleure alliée au quotidien.
En plus d’une bonne hydratation, elle vous aide à compléter vos apports en magnésium et en calcium.
Bienfaisante et équilibrée, elle peut être consommée par tous, tout au long de la vie.
Elle est particulièrement recommandée pour les enfants et adolescents, les femmes enceintes et allaitantes, les seniors, sans oublier les sportifs et les personnes actives.
Découverte en 1828, elle est déclarée « eau minérale naturelle » par décret de l’Académie Impériale de Médecine en 1859.
Réputée pour ses bienfaits, l’eau de Velleminfroy renaît aujourd’hui pour vous apporter ce qu’il y a de mieux.
Tel un écrin, sa bouteille unique consacre la renaissance de cette eau vertueuse.
Car tout est réuni pour faire de Velleminfroy une eau d’exception : calcique et magnésienne, elle est riche en minéraux, pure avec zéro nitrate et a un pH parfait !!Elle facilite également la digestion et convient aussi pour un régime pauvre en sodium.
Parce qu’elle présente une composition et un équilibre exceptionnels, l’eau de Velleminfroy peut-être bue à tous les âges de la vie, dès 2 ans.
En cures régulières, elle apportera ses bienfaits à tous ceux qui attendent bien-être et plaisir.
Une minéralité d’exception, pure et bienfaisante.LA HAUTE-SAÔNE, LE PAYS DE L’EAU
Située en Franche Comté, entre Vosges et Jura, la Haute-Saône est un véritable éden qui saura charmer tous les amoureux de la nature.
Au cœur de ce territoire préservé, les forêts et les plaines cohabitent en parfaite harmonie avec une ressource exceptionnelle, l’eau.
Lacs, étangs, rivières, cascades…l’eau y est omniprésente.
Plus d’une trentaine de cours d’eau dont la Saône, l’Augronne, l’Ognon et la Semousse traversent le département offrant une large palette d’activités telles que la pêche, la voile ou le canoë-kayak.
En plus de Velleminfroy, cinq autres sources sont recensées dans le canton de Saulx : Sainte-Marie (à Coursemey), Creveney, Villers-les-Luxeuil, La Villedieu et Bithaine.
Mais Velleminfroy est la seule à être embouteillée et commercialisée !!
La Haute-Saône abrite également les sources minérales de Rêpes, de Corre, d’Equevilley, d’Etuz, de Fédry et de Visoncourt.
Depuis l’Antiquité, la Haute-Saône est réputée pour ses thermes notamment ceux de Luxeuil-les-Bains, qui est aujourd’hui le haut lieu du thermalisme en France.
Des fouilles entreprises à Jonvelle ont également mis à jour un ensemble thermal remarquable du IIème siècle.MEDAILLEE
Au concours international des Eaux Gourmet, AVPA Paris :
* Catégorie “Eaux plates de caractère” 2017, 2018, 2019.
* Catégorie “Eaux gazeuses de caractère” 2019.LA GAMME VERRE, L’ELEGANCE SUR TOUTES LES TABLES
La plus belle table mérite la plus belle des eaux !!
Tel un grand cru, l’eau minérale de Velleminfroy, qui est appréciée depuis 1859, se pare d’un nouvel écrin en verre incarnant le goût et le raffinement à la française.
Du plus bel effet sur les tables de restaurants et des fins gourmets, elle sublimera tous les mets, du plus authentique au plus sophistiqué, sans les dénaturer.
Outre son plaisir gustatif reconnu par le concours international des Eaux Gourmet 2018, elle présente de nombreux atouts qui permettent de prendre soin de soi autour d’une bonne table :
– pauvre en sodium : elle limite les apports en sel,
– des sulfates pour faciliter la digestion et l’élimination des toxines,
– un pH à 7,4 en adéquation parfaite avec le pH sanguin (pour la version plate),
– zéro nitrates, zéro pesticides, zéro médicaments : une pureté remarquable, et toujours le calcium et le magnésium en plus !!LA VINTAGE, LE RETOUR AUX SOURCES
La bouteille en verre vintage Velleminfroy commémore l’histoire de la Source à travers une étiquette des années 50 réactualisée.
Elle consacre également la renaissance de l’eau minérale de Velleminfroy.UN RESTAURANT TRES NATURE
Un restaurant accueillant au cœur de ce paradis vert vous offre détente et convivialité.
Une salle spacieuse et lumineuse permet de recevoir 50 convives, un lieu idéal pour vos fêtes de famille.
Paul POULAILLON a transmis à son équipe son savoir faire pour vous servir des mets de qualité cuisinés avec finesse à partir de produits sélectionnés.
La friture de carpes et les cuisses de grenouilles, spécialités de ces lieux, vous feront saliver et régaleront vos papilles.
Aux premiers rayons de soleil, la terrasse où vous pourrez vous restaurer, vous offre la vue sur cet écrin de nature qui entoure la source.
Un véritable havre de paix vous attend pour vous ressourcer après une semaine trépidante.
Le restaurant est ouvert tous les vendredis soir, samedis midi et soir, dimanches midi sur réservation (possibilité d’ouverture exceptionnelle à partir de 40 personnes).LE PARADIS VERT
La source
70240 Velleminfroy
Tél.: 03.84.75.57.74
www.velleminfroy.fr
Ouvert le samedi midi / soir et le dimanche midi.
Ouvert au groupe à partir de 20 personnes le jeudi midi et le vendredi midi (familles, entreprises, associations…).A PROPOS DE VELLEMINFROY, L’EAU VERTUEUSE
Fort d’un savoir-faire de plus de 40 ans en boulangerie et restauration rapide, Paul Poulaillon a fait renaître l’ancienne source de Velleminfroy en Franche-Comté. Connue pour ses bienfaits depuis toujours, l’eau de Velleminfroy a été déclarée « Eau minérale naturelle » par décret de l’Académie Impériale de Médecine, en 1859 sous le règne de Napoléon III. La nouvelle unité d’embouteillage située entre Lure et Vesoul consacre aujourd’hui cette renaissance. Avec un positionnement Premium parfaitement assumé, le site peut produire jusqu’à 1 million d’unités par mois seulement pour préserver le patrimoine et la ressource en eau. La production est destinée au marché français et à l’export. L’ancienne source, entièrement restaurée, abrite un restaurant, une boutique et un musée. C’est dans cette nature préservée depuis toujours que l’eau minérale de Velleminfroy puise toutes ses qualités et sa saveur unique.
Crédits photos : Velleminfroy & Paul Poulaillon & D.R
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